スーパーフードアンチエイジング学③　アンチエイジングと医食同源～抗老化生薬と薬用食品～

【講師：吉川雅之】 人類が薬を発見した経緯の一つとして、食べ物の中から効力のあるものが選び出されたと言われています。薬の発展の歴史について説明します。