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スーパーフード・アンチエイジング学③ 古くて新しい雑穀の魅力

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スーパーフード・アンチエイジング学③ 古くて新しい雑穀の魅力

日時・場所

日時を未定にする
第三世代大学 大人の塾SiN, 日本、大阪府大阪市北区小松原町2−4

イベントについて

講師:梶川 愛(雑穀クリエイター・日本雑穀アワード審査員)

古来より日本人の食生活に密接な関わりのある雑穀。痩せた土地でも力強く育ち、栄養も豊富なことから古くて新しい食材として近年見直され、私達のこれからの食や健康を支えてくれる重要な資源です。彩りとバリエーション豊かな雑穀の基礎を学びます。

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