スーパーフード・アンチエイジング学⑧　美肌とアンチエイジング

講師：山口 明人（大阪大学　名誉教授・（一社）国際スーパーフード学術機構　理事長） １００歳人口が約７万にまで増え、長寿とアンチエイジングに結びつく食が注目されています。肌の健康はカラダの中の健康を写す鏡です。若さを保つために注目されている食材と、その効能について解説します。