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3月03日(火)
第三世代大学 大人の塾SiN
2020年3月03日 13:30 – 15:00
第三世代大学 大人の塾SiN, 日本、大阪府大阪市北区小松原町2−4
講師:野口 聡子(龍谷大学 准教授・管理栄養士)
日本の和食、特に鰹節、昆布、いりこなど日本の誇る「だし」について、グルタミン酸イノシン酸などをもとに解説します。
¥1,500
¥0
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