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食品栄養学⑦ 縄文人が育んだ食文化
日時を未定にする
|第三世代大学 大人の塾SiN
講師：吉田 茂男（国立研究開発法人理化学研究所 名誉研究員 アドバイザー・「社団」テラプロジェクト 副理事長・（一社）まちラボ産学技術ユニオン 代表理事） 古代日本人は、本格的な農耕を行わず、狩猟採集を基盤としながら、１万年もの長期にわたって持続可能な社会を作りあげていた。従来の文明論を根底から揺さぶる、その秘密を探ります。
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日時・場所
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第三世代大学 大人の塾SiN, 日本、大阪府大阪市北区小松原町２−４
イベントについて
講師：吉田 茂男（国立研究開発法人理化学研究所 名誉研究員 アドバイザー・「社団」テラプロジェクト 副理事長・（一社）まちラボ産学技術ユニオン 代表理事）
古代日本人は、本格的な農耕を行わず、狩猟採集を基盤としながら、１万年もの長期にわたって持続可能な社会を作りあげていた。従来の文明論を根底から揺さぶる、その秘密を探ります。
チケット詳細
食品栄養学⑦ 縄文人が育んだ食文化
講師：吉田 茂男（国立研究開発法人理化学研究所 名誉研究員 アドバイザー・「社団」テラプロジェクト 副理事長・（一社）まちラボ産学技術ユニオン 代表理事） 古代日本人は、本格的な農耕を行わず、狩猟採集を基盤としながら、１万年もの長期にわたって持続可能な社会を作りあげていた。従来の文明論を根底から揺さぶる、その秘密を探ります。
￥1,500
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