12月10日(火) | 第三世代大学 大人の塾SiN

食品栄養学⑤ 5大栄養素を学ぶ ミネラル ー骨粗鬆症・鉄欠乏性貧血・減塩を学ぶー

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食品栄養学⑤ 5大栄養素を学ぶ ミネラル ー骨粗鬆症・鉄欠乏性貧血・減塩を学ぶー

日時・場所

2019年12月10日 13:30 – 15:00
第三世代大学 大人の塾SiN, 日本、大阪府大阪市北区小松原町2−4

イベントについて

講師:中井 久美子(羽衣国際大学 教授・管理栄養士・製菓衛生師・博士(生活環境学))

ミネラルは私たちの体の一部であり、体液量や酸・アルカリ度の調整、筋肉や神経のはたらきの調節にも欠かせません。さらにビタミンと同様に、炭水化物やたんぱく質、脂質などの代謝にも深く関わっています。

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