2月05日(火) | 第三世代大学 大人の塾SiN

食品薬学⑧「ローズヒップーハンガリー王女の若返り薬ー」

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食品薬学⑧「ローズヒップーハンガリー王女の若返り薬ー」

日時・場所

2019年2月05日 10:30 – 12:00
第三世代大学 大人の塾SiN, 日本、大阪府大阪市北区小松原町2−4

イベントについて

講師:吉川 雅之(京都薬科大学 名誉教授)

ローズヒップやセージなどの西洋ハーブに脂肪の代謝亢進作用などの機能性を見出して、機能性表示食品として開発した経緯を紹介します。

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  • 食品薬学⑧「ローズヒップ-西洋ハーブの機能性-」
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