12月04日(火) | 第三世代大学 大人の塾SiN

食品栄養学③「-5大栄養素を学ぶ-たんぱく質がからだを作る」

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食品栄養学③「-5大栄養素を学ぶ-たんぱく質がからだを作る」

日時・場所

2018年12月04日 13:30 – 15:00
第三世代大学 大人の塾SiN, 日本、大阪府大阪市北区小松原町2−4

イベントについて

駿河 康平(株式会社紀文食品 国際事業室・博士(生物資源科学) )

酵素はタンパク質、髪の毛や爪もタンパク質。

魚や肉、豆腐もタンパク質リッチの食品です。

タンパク質とは何かを学びます。

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