7月03日(火)

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第三世代大学 大人の塾SiN

食品栄養学⑤「-5大栄養素を学ぶ-たんぱく質がからだを作る」

食品栄養学⑤「-5大栄養素を学ぶ-たんぱく質がからだを作る」

日時・場所

2018年7月03日 13:30 – 15:00

第三世代大学 大人の塾SiN, 日本、大阪府大阪市北区小松原町2−4

イベントについて

駿河 康平(株式会社紀文食品 国際事業室・博士(生物資源科学) )

酵素はタンパク質、髪の毛や爪もタンパク質。

魚や肉、豆腐もタンパク質リッチの食品です。

タンパク質とは何かを学びます。

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