食品栄養学⑥「-5大栄養素を学ぶ-　サプリメントの主役：ビタミンのチカラ」

講師：木村　泰裕（大阪大学 特任助教　 「社団」国際スーパーフード学術機構　事務局長 　羽衣国際大学　非常勤講師）

からだの潤滑剤はなぜ必要か、さびない

からだをどうしてつくり、維持するのか？　

ビタミンの役割を平易に説明します。

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