9月04日(水) | 第三世代大学 大人の塾SiN

特別講座② 古くて新しい雑穀の魅力

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特別講座② 古くて新しい雑穀の魅力

日時・場所

2019年9月04日 13:30 – 15:00
第三世代大学 大人の塾SiN, 日本、大阪府大阪市北区小松原町2−4

イベントについて

講師:梶川 愛(雑穀クリエイター)

古来より日本人の食生活に密接な関わりのある雑穀。痩せた土地でも強く育ち、栄養も豊富な事から古くて新しい食材として近年見直され、私たちのこれからの食や健康を支えてくれる重要な資産です。彩とバリエーション豊かな雑穀の基礎を学びます。

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